Bon, demain soir comme y'a du Dominicain à la maison, et pas qu'un peu en plus, il va falloir cuisiner exotique. Et en grosses portions, parce que les Curly à l'apéro, ça les cale pas vraiment
Au menu pour régaler ces petits estomacs:
*Salade de papaye verte et de mangue verte
*Bananes plantin frites
*Thon à la vapeur
*Poulet pané
*Manioc et riz blanc avec sauce maison et pickle citron
Le dessert, on verra demain selon l'humeur du moment. J'espère que je vais rassasier la tribu sinon ça va être ma fête....

j'ai retenté l'expérience des makis faits maison, et j'ai fait également des sushis. en moins de 30 minutes, cuisson du riz comprise, c'est vraiment l'idéal pour faire à manger, sain, équilibré, pas cher et qui en jette !

à défaut de jet privé pour arriver chez Charlie avant que ses gosses débarquent et bouffent tout, je me rabats sur une tarte potimarron faite maison, et des bonnes vieilles carottes rapées (mon allié minceur...!!). Si à celà, je rajoute des clémentines, est-ce que j'ai des chances (ou plutot la malchance..) de devenir roux ???

non, je te rassure. pour devenir roux, il faut qu'un roux maléfique te regarde dans les yeux pendant que tu manges tes carottes, qu'il pète 3 fois pendant que tu dégustes la tarte, et qu'il crache sur la clémentine. si tu es vigilant, ça devrait aller
ps : j'adooooooooooooooore la tarte au potimarron, veinard !

charlie a écrit :j'ai retenté l'expérience des makis faits maison, et j'ai fait également des sushis. en moins de 30 minutes, cuisson du riz comprise, c'est vraiment l'idéal pour faire à manger, sain, équilibré, pas cher et qui en jette !

Je suppose que tu utilises un rice cooker pour cuire ton riz rapidement, non?
Plus et vite et toujours aussi sain, tu peux préparer des sashimi de poisson, ou une soupe miso faite maison en quelques minutes...
Mais si tu es fan de cuisine Japonaise, je peux te transmettre quelques recettes tel que les nouilles soba aux coques ou les roulés de boeuf aux petits légumes

oui, le rice cooker, c'est le top. je veux bien toutes les recettes que tu pourras me donner, mes mômes raffolent de cuisine jap, et mon porte-monnaie ne suit pas pour les emmener au resto souvent

Avec plaisir, laisses-moi jusqu'à ce week-end pour te préparer celà et je te fais parvenir tout ça rapidement. La cuisine Japonaise, on peut en manger tant que l'on veut, c'est très bon pour la ligne. Et en plus, en se débrouillant bien, on fait tout celà à moindre frais. Perso, mon pêché mignon, c'est l'omelette Japonaise et les brochettes de fromage au boeuf

...

les yakitori boeuf-fromage c'est une tuerie, mais c'est pô bon du tout du tout pour la ligne

Euh, je veux bien également une copie de tes recettes, ttanker.
Merci

Ales français!!
Les deux sujets actifs en Blabla sont l'IMC et "A table!"... N'importe quoi!

Est-ce que dans les forums de cuisine ils parlent de baseball ?
Et attends un peu que quelqu'un lance le topic "vos repas de Noël et de réveillon", tu verras la bousculade.

TOMTOM35 a écrit :Ales français!!
Les deux sujets actifs en Blabla sont l'IMC et "A table!"... N'importe quoi!

TOMTOM tu anticipes tout ce qu'on voudrait dire, ou que l'on n'ose pas dire en élite, nationale, les sujets fédéraux... toutes les problématiques de la vie quotidienne du BBF... il ne nous reste plus que notre intimité, à laquelle tu n'as pas encore touchée!

d'ici à ce que les marlinos viennent mettre le souk dans les réveillons de tous les joueurs N1, y'a pas loin !

sebbasque1 a écrit :Euh, je veux bien également une copie de tes recettes, ttanker.
Merci

oh putain, toi tu vas avoir des problèmes.....des gros problèmes !!!!! Tu veux arriver au quintal ou quoi ?????

ce soir, soirée asiat' à la maison. Inspiré par ma pote Charlie, je suis équipé pour faire des makis et des sushis. J'ai fait un riz cantonais, je ferais des nouilles sautées ce soir. Ca va le faaaaaaaiiiiiiirrrrrrreeeeee !!!